秋にアネモネのブーケは無理？　黒芯アネモネ　綱町三井倶楽部の花嫁様へ

秋の結婚式に、春の花であるアネモネを持ちたい。季節外れだから、諦めるしかないのでしょうか。

好きな花を第一希望にしたまま、入荷できなかった場合の代案も用意しておく。そうすれば、当日まで希望を持って準備を進められます。

これは、秋の結婚式で黒芯のアネモネを生花で束ねられた実例です。

しかし秋に必ずアネモネというのはかなり難易度がたかい。アネモネが市場で入らなかった場合の代案も、花嫁様と相談して決めておきました。

アネモネのお花、本当に生花でできて嬉しかったです！
よく考えたら造花では押し花にもできませんし！笑

淡い色のアジサイも大好きだったので、私のことなんでそんなに知っているの！？とびっくりしておりました。笑

アジサイは、花嫁様から指定された花ではありません。市場で見たとき、ああこのあじさいドンピシャだな、きっとブーケにいれたらかっこいいなーって思って、握ったら、もう手から離せなかった。

こちらは式の翌日、押し花のために戻ってきたブーケ。

生花を第一希望に、代案も用意して

アネモネは本来、春の花です。秋の入荷はお約束できないため、この花嫁様とは「生花がダメだったら、アネモネだけ造花でもOK」という代案を決めて、仕入れの日を迎えました。結果として、この日は生花の黒芯アネモネを束ねることができました。数年前にも一度、11月1日にこの黒芯のアネモネでブーケを作ったことがあります。

主役を決めて、ほかの花はその日の仕入れから

アネモネが無事入荷できたので、そのままその市場で他のサブ花材の組み立てを考えます。
いただいているブーケ全体の予算の中で、どの花をどのくらいの予算で振り分けるか。これが仕入れの要であり、仕入れた花の組み合わせと配分が、そのままブーケの核になります。
つまりブーケづくりのキモである、といっても過言ではない。

花嫁様と直接打ち合わせをする人が、そのまま花の仕入れをし、ブーケ制作までできる、それがブーケ専門事務所ならではの特徴のひとつ。
そして26年この仕事をやってきて思うけど、

1　花嫁様の希望をヒアリングして正確にくまなく汲み取るチカラ、
2　その汲み取った希望を、実現するチカラ

この両輪が同時に必要だ。
いまはAIが簡単に希望を描いてくれるけど、見ると非現実的なものも多い。AIでラフを書いたものの、実際に作れなくて一会に駆け込んできたフラワーデザイナーさんのフォローをしたりすることも出てきました。

絵に書いた餅を、生花というその瞬間にしかないものを用いて、どう実現して花嫁に手渡すか。それこそがウェディングブーケデザイナーの力量だし、高価な対価をいただくならそれができなくては、と思う。

この花嫁様は、甘い感じはたぶんあんまりお好きじゃなくて、でもかっこよすぎるのもちょっと違う。
だからこの秋色紫陽花は絶対、どんぴしゃ。少し遊びを出すように、肩のチカラを抜くように、アストランティアやシルバーキャットの小花を少し。




式の翌日、押し花へ

結婚式の翌朝、花嫁様から押し花にしたいと留守番電話をいただきました。

午後にはお母様がブーケを一会へ届けてくださいました。おうちのコーヒーポットに水を入れて運んで来てくださって、大切に運ばれてきたどの花もシャンとしていました。

秋のアネモネは、必ず生花で用意できるとは言えません。でも、季節外れというだけで、最初から諦める必要もありません。生花を第一希望にして、入らなかった場合の代案まで一緒に考えます。それがブーケ専門事務所の仕事であり、ブーケデザイナーの醍醐味でもありますので、
どうぞご相談ください。


お二人のこれからの日々が、幸せなものでありますように、お祈りしています。

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